EGG NOG

我が家にあるFire Kingのマグに、“ＥＧＧ　ＮＯＧ”の文字が入ったカップがあります。普通のマグより小さめで雪の結晶が可愛いらしいのでうちでは娘専用。
この“ＥＧＧ　ＮＯＧ”って何だろう？ってずっと思っていたのですが、先日スーパーでこの“ＥＧＧ　ＮＯＧ”という飲み物を発見！
牛乳のとなりに並んで売られていました。
これはぜひ飲んでみるしかないと即購入。
ネットで調べてみると、これはアメリカではクリスマスの定番の飲み物なんだそうです。
卵・牛乳・生クリーム・砂糖・お酒（ラム・ブランデー等）・ナツメグで作った飲み物で、家庭によって味もいろいろで、子供はアルコール抜きで楽しみ、風邪予防にもいいとか。
日本の卵酒的な感じにも思えます。
肝心のお味はというと、私が買ったのはアルコール無しの物で、飲んでみるとミルクセーキのような味。又はプリン液や溶けたバニラアイスクリームを飲んだような感じです。
（材料を見ると同じですね。）
すごく甘ったるくて生クリームどっぷりで濃厚。子供はとっても好きな味だと思いますが、私は牛乳で半分薄めてやっと美味しく飲めました。
アルコールが入ったらそれはそれで美味しく飲めそうです。
でもこの“ＥＧＧ　ＮＯＧ”、レシピを見る限り火を通さないので卵は生のまま頂く事になる？
こっちで生卵を食べるのなんてちょっと私は抵抗があるけれど、みんな大丈夫なんだろうか？
ちょっと気になるところです。

意味も分からず一年中“ＥＧＧ　ＮＯＧ”マグを使っていたけれど、クリスマスに使う物だったとは…。アメリカに来たお陰でを知る事ができて良かった。
これからはうちもクリスマスの定番として大切に使うことにしよう。