M’s Cafe ~アメリカ便り~

初めての海外暮らし。アメリカNJ(ニュージャージー)州での出来事を記していこうと思います。
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丸ごとバナナロール

今日のおやつ♪ バナナをココアのパンケーキで包みました。

バナナ

作り方は超簡単!
ホットケーキミックスにココアを足してゆるめのパンケーキタイプの生地にします。卵焼き用のフライパンに流して裏表焼きます。ラップの上にパンケーキを置き、端にバナナを乗せてラップでくるくる巻いて、馴染むまでしばらく固定して出来上がり。
さもないおやつですが、はちみつやメープルシロップをかけると不思議とパクパク食べてしまいます。(*^ ^* )

ホットケーキミックス  200g
ココア           大1
牛乳           230ml
バナナ          3~4本
※分量 3~4ロール分
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