M’s Cafe ~アメリカ便り~

初めての海外暮らし。アメリカNJ(ニュージャージー)州での出来事を記していこうと思います。
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バースデーケーキ

昨日はパパの○○歳のバースデーでした。
やっぱりケーキがないと始まらない、でもここにはおいしいケーキは売っていない・・・。
なので愛情たっぷり?のケーキを焼いてお祝いしました~。

ケーキ1

主役からは「おいしい!」と歯切れのよい一言をいただき、私も作った甲斐がありました。

ケーキ2今回はぜひともおいしいスポンジケーキを作ってお祝いをしてあげたかったので、友達二人を巻き込んでみんなでそれぞれ気になるレシピ持参でスポンジ作り大会。私は納得いくまで3回作り、何とか満足できるポンジケーキを作ることができたけど、次の段階、デコレーションってとっても苦手なのね・・・。ムラが出来るし、生クリームがだれてくるし・・・見た目大事なだけに緊張する作業です。 どうにかこうにか塗りたくり、いちごを並べて完成させました。う~ん、遠目で見ればまぁまぁ許せる?

それにしても、今回、バースデーケーキを成功させることで頭がいっぱいで、パパの誕生日プレゼントをすっかり忘れていたのでした・・・。 パパごめんよ・・・。m(_ _")m
で、プレゼント何がいい?
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