M’s Cafe ~アメリカ便り~

初めての海外暮らし。アメリカNJ(ニュージャージー)州での出来事を記していこうと思います。
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目指せシェフ!

この頃なんでも意欲的な娘。
特にお料理に興味をもち始めたようで、あれやる!これやる!と手伝いたがります。
いい機会なので少しずつお料理を覚えさせようかと、お米の研ぎ方やパンケーキを作らせたり、ちょこちょこ教えています。

そして最近娘が得意とするのは“スクランブルエッグ”
最初は卵だけで作っていたのが、今はブロッコリーを刻んで入れたり、チーズを入れたり、ミルクを入れたり、アレンジするようになりました。

料理1

料理3

料理4

普段、スクランブルエッグなどあまり食べない息子が、娘が作ったのは良く食べるから不思議。
あまりにバクバク食べるものだから、娘は嬉しそうに毎日作ってくれます。
ただ今4日連続で夕食に登場中。卵の消費が早いっ…。

スクランブルエッグ1

そろそろ次の課題を与えてみようかな。
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