M’s Cafe ~アメリカ便り~

初めての海外暮らし。アメリカNJ(ニュージャージー)州での出来事を記していこうと思います。
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ハートのケーキ♪

ハートケーキ1明日はバレンタインデーということで、娘と一緒にパウンドケーキをハート型で焼きました。NordicWareの型なんですが、容量が大きいのでバターやお砂糖もすごい量。
全部食べ切れるんだろうか・・・と少々疑問に思いつつも、とりあえず作ってしまいました。
本当は何も入れない方が見栄えがよかったんだけど、賞味期限切れの大量のレーズンを使ってしまいたかったので、いつだったか作ったような虫食ったハートになっちゃいましたが、まぁ家用なんでOKという事で。

レーズンとピーカンナッツ入りのパウンドケーキでした。(後日レシピメモ)
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